凝聚社區的安定力量/日本原村朝市

第68期
撰文 攝影 林珮芸
八月是信州長野(Nagano)的觀光旺季,附近的民宿安靜祥和,放眼望去,除了一片綠意,偶爾還會遇見晨間遛狗的居民。早上6點,原村的「朝市」攤販陸續就位,低調樸實的小農開始一天的工作。



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少了園遊會的熱鬧與喧囂,也不似台灣綠市集的生機蓬勃,這裡是每天固定開張的「原村朝市」。類似台灣的菜市場,唯一不同的是,日本主婦習慣到超市購買生鮮,不只是因為便利,還有來自各地的優良農產品可以選擇,捨超市而就農夫市集,除了想了解食材的來源外,還有社區凝聚感情的功能。
原村朝市雖然起源於推廣觀光,但固定參與和消費的人,反而是社區的小農與居民,不禁提醒我們,日益受到關注的農夫市集,背後真正的價值究竟為何?

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