第96期
撰文 廖欣儀營養師 攝影Jessie
設計原則: 這滷汁除了用來滷小翅腿以外,還可以滷蛋、豬肉、香菇、金針菇或豆腐,這樣可以豐富菜色,用來帶便當也很方便。
糙米飯150克 200 Kcal/人
豆腐燴肉片 235 kcal/人
材料:豬肉片…50克
乾香菇…1朵
有機洋蔥…20克
有機蒜頭…2克
有機青蔥…5克
板豆腐…50克
雞蛋…1顆
調味料:蠔油…1/8茶匙
鹽…1/4茶匙
砂糖…1茶匙
(全文未完)
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