豆漿芝麻奶酪

第75期
撰文 徐淑惠 攝影 蔡孝如 示範 黃經典、蘇俊旗、陳俊廷、李明軒
繼上期琳瑯滿目的豆製品料理之後,本期《有機誌》繼續送上6道熱量低且營養豐富的有機豆漿與腐皮料理,讓您輕盈無負擔過一夏!



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乍看之下是普通的鮮奶酪,入口後,豆香味撲鼻而來,還有豆漿獨特的回甘繚繞於唇舌之間,一眨眼就吃個精光。坊間商品總用「不加一滴水」作為噱頭,從現在起,你也能做出「不加一滴水」的香濃甜品!

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