蜂蜜檸檬飲

第77期
撰文 徐淑惠 攝影 蔡孝如 示範 徐姐(Joyce)
用蜂蜜做成的點心何其多,《有機誌》特別邀請平時就常用、愛用,也對蜂蜜品質相當挑剔的「快樂藍鵲」,為您示範幾道居家可做的日常小點,不止甜在嘴裡,也讓你甜在心裡!



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每個週末都會在248農學市集擺攤,天氣漸熱時,正好也是檸檬的產季,為了讓逛市集的消費者享用到健康清涼的飲品,反覆嘗試後,徐姐調製出「喝過都說讚」的蜂蜜檸檬飲。酸酸甜甜的滋味,來自市集小農種植的有機檸檬,以及徐姐從小吃到大、兩代傳承的龍眼花蜜。有了專家的配方,你也可以在家裡喝到「黃金比例」的蜂蜜檸檬飲喔!

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